Кухня

Домашний обед - 260 руб

Домашний обед с пастой "фугги" - 300 руб

так же каждое блюдо можно заказать отдельно:

Салат - 50 руб

Суп -70 руб

Горячие блюда -130 руб

Паста "фугги" -170 руб

Напиток - 30 руб

Скоро !

Норвежский ролл-сэндвич

лаваш, копченый норвежский лосось, салат листовой, соус «Норвежский»

Norwegian roll-sandwich

lavash, smoked Norwegian salmon, leaf lettuce, Norwegian sauce

270 гр - 350 руб

Цезарь ролл-сэндвич

лаваш, куриное филе, салат романо, помидор, соус «Цезарь»

Caesar roll-sandwich

lavash, chicken fillet, Romano salad, tomatoes,

Caesar sauce

235 гр - 290 руб

Итальянский ролл-сэндвич

лаваш, моцарелла, помидор черри, руккола, бальзамик, масло оливковое, соус «Песто»

Italian roll-sandwich

lavash, mozzarella, cherry tomatoes, ruccola, balsamic reduction,

olive oil, Pesto sauce

259 гр - 280 руб

Французский ролл-сэндвич

лаваш, шейка свиная копченая, помидор, яйцо отварное, салат листовой, соус майонез.

French roll-sandwich

avash, smoked pork neck, tomatoes, boiled eggs, eaf lettuce, mayonnaise sauce.

260 гр - 310 руб

Тайский ролл-сэндвич

лаваш, ростбиф, баклажан жарен., помидор, лук порей, зелень, соус «Тайский»

Thai roll-sandwich

lavash, roast beef, fried eggplant, tomatoes, leek, greens, Thai sauce

300 гр - 340 руб

Горячий тост-сэндвич лосось

хлеб тостовый, лосось, сыр чеддер, микс листового салата, соус «Норвежский»

Hot toast-sandwich with salmon

toast bread, salmon, Cheddar, mixed salad leaves, Norwegian sauce

320 гр - 310 руб

Горячий тост-сэндвич курицы

хлеб тостовый, куриное филе, сыр чеддер, микс листового салата, соус «Цезарь»

Hot toast-sandwich with chicken

toast bread, chicken fillet, Cheddar, mixed salad leaves, Caesar sauce

320 гр - 260 руб

Горячий тост-сэндвич свинина

хлеб тостовый, шейка свиная запеченая, сыр чеддер, грибы жареные, микс листового салата, соус «Блю Чиз»

Hot toast-sandwich with pork

toast bread, smoked pork neck, Cheddar,

fried mushrooms, mixed salad leaves, Blue Cheese sauce

320 гр - 280 руб

Горячий тост-сэндвич говядина

хлеб тостовый, ростбиф, сыр чеддер, микс листового салата, соус «Тайский»

Hot toast-sandwich with beef

toast bread, roast beef, Cheddar, mixed salad leaves, Thai sauce

320 гр -320 руб

Венский Ход-дог

мини-багет, сосиска венская, корнишон, лук фри, соуса (горчица сладкая, кетчуп, майонез), картофель фри, кетчуп

Wiener Hot-dog

mini-baguette, Wiener sausage, gherkins, fried onion, sauce (sweet mustard, ketchup, mayonnaise), chips, ketchup

350 гр - 290 руб

Сербский бургер

булка, соус для бургера, плесковица из говядины, сыр чеддер, салат листовой, лук красный, корнишон, картофель по-деревенский, соус «Цацики»

Serbian burger

small loaf, burger sauce, beef pljeskavica,

Cheddar, leaf lettuce, red onion, gherkins

485 гр - 390 руб

«Нью-Йорк» бургер

булка, соус для бургера, бифштекс рубленый, сыр чеддер, салат листовой, помидор, корнишон, лук фри, картофель фри, кетчуп

New-York burger

small loaf, burger sauce, minced beef steak, Cheddar, leaf lettuce, tomato, gherkins, fried onion

505 гр - 430 руб

«Швейцарский» бургер

булка, соус для бургера, бифштекс рубленый, сыр чеддер, обжаренные грибы с луком фри и листовым салатом, картофель по-деревенский,кетчуп

Swiss burger

small loaf, burger sauce, minced beef steak, Cheddar, mushrooms fried with onion and leaf lettuce, potato wedges, ketchup

475 гр - 410 руб

Десерт «Гоголь»

вафельный стаканчик, фруктовый салат, морожное,

взбитые сливки, фруктовый топинг

Dessert «Gogol»

wafer cup, fruit salad, ice-cream, whipped cream, fruit topping

100 гр - 120 руб

Салат «Столичный» с курицей

-----------------------------

Russian salad with chicken

200 гр -250 руб

Салат из рукколы с тигровыми креветками

авокадо, черри помидорами и бальзамической заправкой

Ruccola salad with tiger shrimps

avocado, cherry tomatoes and balsamic dressing

240 гр - 410 руб

Салат из рукколы с языком

помидорами черри и сыром Пармезан с ореховой заправкой

Ruccola salad with beef tongue

cherry tomatoes and parmesan peanut suce

200 гр - 360 руб

Овощной «Греческий салат»

с сыром Фета, черными оливками, красным луком и прованскими травами

Greek vegetable salad

with Feta cheese, olives, red onion and herbes de Provence

230 гр - 290 руб

«Цезарь» с куриной грудкой

черри помидорами и чесночными гренками

Caesar salad with chicken breast

cherry tomatoes and garlic-flavoured toasts

250 гр - 340 руб

Рулетики из баклажанов

печеного сладкого перца с мягким сыром и ореховым соусом

Rolls of eggplants

and baked sweet pepper with soft cheese and sautay sauce

210/10 гр - 290 руб

Ассорти из свежих овощей

помидоры, сладкий перец, редис, черенки сельдерея, огурец, подается с соусом «Цацики»

Made dish of fresh vegetables

tomatoes, sweet pepper, small radish, celery roots, cucumbers, served with Tzatziki sauce

200/50 гр - 290 руб

Микс из листовых салатов с горячей куриной печенью

вялиной клюквой и гранатовой заправкой

Mixed salad leaves with baked chicken liver

cured cranberry and pomegranate dressing

230 гр - 290 руб

Маринованный норвежский лосось

с муссом из козьего сыра, каперсов, корнишонов и маслин подается с тостами

Vinegar-cured Norwegian salmon

with mousse of goat cheese, capers, gherkins

and olives served with toasts

100/100 гр - 330 руб

Сыр Моцарелла

с помидорами, соусом «Песто», рукколой и бальзамической заправкой

Mozzarella cheese

with tomatoes, Pesto sauce, ruccola and balsamic dressing

300 гр - 320 руб

Сырное плато

(терин де рокфор, бри, шевро, сырный террин с сухофруктами) с медом и орехами

Made dish of cheese

Roquefort, Brie, Chevreau, cheese terrine with dried fruits) served with honey and nuts

220гр - 440 руб

Сельдь по-Русски

с горячим картофелем и тостами из «бородинского хлеба»

Herring a la Russe

with hot potatoes and toasts made of Borodinsky bread

100/114 гр - 280 руб

Мясная трапеза

из ростбифа, отварного языка, запеченной свиной шейки, рулета из куриного мяса, кураги и сладкого перца с соусом из баклажан

Meat dish

of roast beef, boiled tongue, baked pork neck,

rolls of chicken, halved apricots and sweet pepper with eggplant sauce

200/75/30 гр - 330 руб

Ассорти «под-полтинник»

домашнее сало, капуста квашеная, огурцы соленые, грибочки маринованные, помидоры черри

Made dish “Pod-poltinnik”

homemade lard, kraut, pickled cucumbers, vinegar-cured mushrooms, cherry tomatoes

240 гр - 290 руб

Домашние хачапури из слоеного теста

--------------------------------------

Homemade khachapuri of puff pastry

120 гр - 170 руб

Баклажаны запеченные

с помидорами и копченым сулугуни

Eggplants baked

with tomatoes and smoked suluguni cheese

340 гр - 320 руб

Сырные шарики

с перчиком халапеньё и соусом «Тар-тар»

Cheese balls

with jalapeño pepper and Tartar

200/30 гр - 290 руб

Куриные крылья в соусе «Барбекю»

-------------------------------------

Chicken wings in Barbecue sauce

200 гр - 320 руб

Грибы запеченые в сливочном соусе

---------------------------------------

Mushrooms baked in cream sauce

100 гр - 190 руб

Пельмени домашние

отварные, жареные (по желанию гостя)

Homemade meat pockets

boiled, fried (at the guest’s wish)

250/30 гр - 330 руб

Вареники с картофелем и грибами

обжаренные с луком подаются со сметаной и укропом

Stuffed dumplings with potatoes and mush-rooms

fried with onions, served with sour cream and dill

150 / 30 гр - 210 руб

Хинкали

----------------

Khinkali

250 гр - 270 руб

Бульон куриный с галушками и яйцом

-----------------------------------------

Chicken broth with dumplings and eggs

300 гр - 240 руб

Борщ с салом, чесноком и сметаной

----------------------------------------

Beet-root soup with lard, garlic and sour cream

300 гр - 270 руб

Солянка мясная сборная

-------------------------

Meat-type solyanka

300 гр - 270 руб

Сырный суп

с канкасе из томатов и луком фри

Cheese soup

with tomato and fried onion concassé

250 гр - 280 руб

Суп капучино из лесных грибов

---------------------------------

Soup cappuccino of forest mushrooms

250 гр - 270 руб

Сибас гриль

подается с микосм из листьев салата и соусом "блю чиз"

----------------------------------------

Grilled Sea bass

served with mixed salad leaves and blue cheese souce

1 шт./160 гр - 530 руб

Семга гриль

подается с миксом из листьев салата и соусом" блю чиз"

-------------------------------

Grilled Salmon

served with mixed salad leaves and blue cheese souce

157/75 гр - 530 руб

Сибас с овощами по тайски

-------------------------------------------

Sea bass with vegetables in thai style

1 шт / 160 гр - 530 руб

Рыбное филе в кляре

подается с норвежским соусом

-------------------------------------------------

Fish & chips

served with the norwegian souce

300/50 - 360 руб

Лосось «Велингтон» с соусом «Айоли»

--------------------------------------------------

Salmon Wellington with Aioli sauce

200/50 гр - 610 руб

Тигровые креветки в чесночном соусе

-------------------------------------------------

Tiger shrimps in garlic sauce

200/50 гр - 610 руб

Медальон из свиной вырезки

в сливочном соусе с грибами и шпинатом

Pork tenderloin medallion

in cream sauce with mushrooms and spinach

160/150 гр - 440 руб

Ассорти немецких колбасок

с кортофелем фри и зерновой горчицей

----------------------------------------------------------

Made dish of grilled German suusages

with chips and wholegrain mustard

4 шт / 177гр - 390 руб

Свиные ребра в соусе «Барбекю»

-----------------------------------------

Spareribs in Barbecue sauce

200/150 гр - 390 руб

Стейк"шашер" из говяжьей вырезки

с грибами, черри помидорами и винным соусом

---------------------------------------------------------------

Beef steak '' shasher''

with mushrooms, cherry tomatoes and wine sauce

180/105 гр - 610 руб

Пепер -стейк из говяжей вырезки

в сливочно коньячном соусе

-------------------------------------------------------------

Pepper -steak

in a cremy cognac suce

180/70 гр - 620 руб

Бифштекс рубленный

с яйцом, луком фри и картофельным пюре

---------------------------------------------------------------

Minced beefsteak

with eggs, fried onions and mashed potatoes

170/150/40 гр - 470 руб

Гарниры

----------

Side dishes

Фасоль стручковая обжареная с зеленью и чесноком

--------------------------------------------------------------

Kidney bean, fried with greens and garlic

150 гр - 120 руб

Картофель «Гоголь» обжареный с зеленью и чесноком

--------------------------------------------------------------------

Potatoes “Gogol”, fried with greens and garlic

150 гр - 120 руб

Картофельное пюре

-------------------------

Mashed potatoes

150 гр - 110 руб

Микс салатных листьев

------------------------------

Mixed salad leaves

50 гр - 130 руб

Соуса в ассортименте

50 гр - 70 руб

Ассорти немецких колбасок гриль

с картофелем фри и зерновой горчицы

Made dish of grilled German sausages

with chips and wholegrain mustard

4 шт/177 гр - 370 руб

Паярд из говяжьей вырезки

с рукколой и черри помидорами

Beef paillard

with ruccola and cherry tomatoes

240 гр - 530 руб

Свиные ребра гриль

маринованные в яблочном сидоре подаются с картофелем фри и соусом Барбекю

Grilled spareribs

vinegar-cured ribs in apple wine, served with chips and Barbecue sauce

200/150 гр - 390 руб

Шашлык из свиной шейки

подается с салатом «Ачучук», маринованным луком и лавашом

Pork neck kebab